こんにちは*
みなさまGWを楽しく過ごしたでしょうか?
私は農家さんのお手伝いと家庭菜園の畑作りを頑張りました^^
農家さんの手伝いは北見特産の玉ねぎのホショク
(畑に機械で植えた後に苗が抜けている部分を手で植える作業です)
今年は天気がよくって順調に終わりました*
わが家のビニールハウスの中は連日30度超え;
真夏のようなハウスの中ではアスパラが元気よくニョッキニョキとのびてきました。
かなり立派なアスパラ^^
毎朝 茹でてマヨネーズで食べてます
採りたてのアスパラは味が濃くってと〜ても美味しい*
朝から幸せな時間を満喫しています
ある日のお昼はアスパラとタラの芽(タランボ)のパスタでした*
タラの芽は前の日に採取したもの
歯触りがよく甘みの強いアスパラとほんのりと野生のエグミのあるタラの芽が美味し〜
大盛りパスタ 旦那用*
毎年季節の味覚を旬に味わえるって
本当に贅沢です^^
自然に感謝☆
トレーに蒔いた種も少しずつ芽が出てきましたYYYY
頑張ってそだってね〜